InfoCons a analizat 64 de tipuri de bere pentru a afla care dintre acestea conține cele mai multe E-uri. Astfel, a fost realizat un studiu comparativ aferent perioadei 2015-2019.

Advertisements

În cadrul studiului, au fost analizate produse cu următorii producători/distribuitori:

  • Bergenbier SA
  • Ursus Breweriess SA
  • Heineken Romania S.A.
  • Martens S.A.
  • Binding Brauerei AG, Germania
  • InBev Belgia S.A.
  • Brouwerij Liefmans, Belgia
  • Brasseries Kronenbourg S.A.
  • Halewood International Itd SRL
  • John Crabbie&Co
  • Bavaria N.V., Olanda
  • Privatbrauerei Eichbaum GmH&Co. KG, Germania
  • Castle Brewery Van Honsebrouk
  • Memminger Brauerei GMBH, Germania
  • Oettinger Brauerei GmbH
  • Primator a.s, Cehia
  • Bundaberg Brewed Drinks PTY LTD
  • Brasserie d’A Chouffe, Belgia
  • Dortmunder Actien-Brauerei GMBH, Germania
  • Castle Brewery, Belgia

Rezultatele nu ar trebui să uimească pe nimeni. Astfel, berile cu cel mai mare număr de E-uri sunt berile cu arome de fructe. Spre exemplu, Bergenbier Fresh Grapefruit (2015) conține nu mai puțin de 13 E-uri iar aceeași băutură, ediția 2018, conține 10 E-uri.

”Bem bere? Bem suc? Bem suc de fructe? Sau bere cu fructe? Ce înseamnă berea, ce sunt fructele? Până la urmă, ar fi indicat să citim eticheta, să știm sigur ce bem, mai ales în perioada de vară, când vrem să ne hidratăm. Noi am verificat, am citit etichetele, am cumpărat produsele și am ajuns la niște concluzii pe care vi le împărtășim și vouă. Așadar, citiți studiul comparativ pe berea cu fruct, descărcați aplicația gratuită InfoCons și s-ar putea ca la o masă la care bem o bere cu fruct și mâncăm niște snacks-uri să ne trezim că putem consuma chiar și 15 sau 20 E-uri,” a declarat Sorin Mierlea, președinte InfoCons.

Cei mai utilizați aditivi alimentari diferiți regăsiți în top 5 produse cu cele mai multe E-uri au fost:

–          acid citric (E330), găsit în 9 produse

–          acesulfam-K (E950), găsit în 7 produse

–          aspartam (E951), găsit în 7 produse

–          guma de carruba (E410), găsit în 5 produse

–          Cyclamates (E952), găsit în 5 produse

–          Zaharină (E954) găsit în 5 produse

–          acid ascorbic (E300), găsit în 4 produse

–          Pectină (E440), găsit în 4 produse

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *